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Stimuler les sens de votre bébé: le goût

Stimuler les sens de votre bébé: le goût



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  • Les bébés utilisent leur bouche et leur sens du goût pour explorer, apprendre et donner un sens à la nourriture et au monde qui les entoure. Voici 10 façons de stimuler les papilles gustatives de bébé.

  • Bourgeonnement in utero

    Lorsque vous n'êtes enceinte que de 9 semaines, votre bébé a déjà des papilles gustatives. Lorsqu'il est temps de manger des aliments solides, votre tout-petit peut préférer les saveurs auxquelles il a été exposé avant la naissance.

  • La dent sucrée

    Votre nouveau-né peut reconnaître les goûts aigre-doux, mais préfère le sucré. Le lait maternel est naturellement sucré et le lait maternisé est sucré en fonction de la préférence du nouveau-né.

  • Explorer par la bouche

    Votre bébé utilise sa bouche non seulement pour goûter mais aussi pour apprendre à connaître différentes textures.

  • Les papilles gustatives se développent

    Vers 5 mois environ, le sens du goût de votre bébé a changé. Il est encore trop tôt pour que la plupart des bébés commencent à manger des aliments solides, mais ses papilles gustatives se sont suffisamment développées pour détecter le sel.

  • Premiers aliments

    Lorsque vous commencez à introduire des aliments solides, les légumes et fruits sucrés comme les carottes et les patates douces et les fruits comme les pêches et les bananes peuvent être de bons premiers choix. La nourriture en pot est pratique, mais la préparer à la maison est facile, peu coûteuse et offre plus de variété. Découvrez comment préparer votre propre nourriture pour bébé.

    Surveillez la réaction du corps de votre bébé à chaque aliment en introduisant un nouvel aliment à la fois et en attendant trois jours avant d'introduire un autre nouvel aliment.

  • Continue d'essayer

    Parfois, votre bébé adorera tout de suite un nouvel aliment. D'autres fois, vous devrez peut-être offrir la même nourriture plusieurs fois à différents repas avant qu'elle ne la prenne. Ne forcez pas, mais n'abandonnez pas non plus après quelques essais. Ce qu'une nouvelle mangeuse rejette lundi et mercredi, elle peut adorer vendredi! Obtenez des conseils pour encourager votre bébé à essayer de nouveaux aliments.

  • La joie de la variété

    Donner à votre bébé beaucoup d'aliments différents à essayer, avec des goûts et des textures variés, peut l'aider à profiter d'un large menu d'aliments à mesure qu'il grandit. Vous pouvez essayer des cerises aigres en purée, de la purée de navets et d'autres aliments précoces excitants - vous pourriez être surpris de ce que votre bébé gobe!

    Obtenez plus d'idées pour les premiers aliments aventureux pour les bébés.

  • Comment l'allaitement aide

    L'allaitement maternel peut améliorer la variété des aliments que votre bébé mange lorsqu'il passe aux solides. Des études montrent que les enfants allaités acceptent mieux les nouveaux aliments et saveurs lorsqu'ils passent aux solides. Les experts pensent que cela se produit parce que le lait maternel est aromatisé par la nourriture de l'alimentation de maman, exposant les bébés à plus de saveurs dès le premier jour.

  • Il n'y a pas d'urgence

    Laissez votre bébé explorer les aliments à son rythme. Les premiers goûts ne sont peut-être que cela: des goûts qu'elle explorera avec sa langue avant de laisser couler la nourriture. Vos encouragements et votre soutien peuvent aider votre nouveau petit mangeur à s'habituer à différents aliments et à se sentir en confiance pour les essayer.

  • Limitez le sel et le sucre

    Essayez de ne pas donner à votre bébé des aliments salés ou sucrés. Cela exclut la plupart des aliments transformés - le meilleur est le frais.

    Les jeunes reins de votre bébé sont incapables de traiter trop de sel et le sucre peut provoquer des caries dentaires. De plus, vous ne voulez pas que votre enfant développe un goût pour les aliments salés ou sucrés.

    Découvrez les cinq pires aliments pour bébés.

  • Gardez un visage impassible

    Les bébés copient leurs soignants et leurs réactions à la nourriture. C’est donc une bonne idée d’essayer de dissimuler vos désagréments, en particulier avec des aliments sains que vous encouragez votre tout-petit à manger!

  • Amuse-gueules

    À environ 8 mois, la plupart des bébés sont prêts à manger avec les doigts. C'est une bonne chance pour votre bébé de goûter de nouveaux aliments ainsi que des aliments préférés sous une nouvelle forme. Par exemple, si votre bébé aime les pêches en purée, grignoter de petits morceaux de pêche est une nouvelle expérience culinaire pour ses papilles gustatives avec une texture et une saveur différentes.

    D'autres options incluent de minuscules morceaux de fromage à pâte molle, des œufs durs hachés, des morceaux de viande cuite de la taille d'un pois, des cubes de tofu et bien d'autres.

    Apprenez-en davantage sur les amuse-gueules.

Dana Dubinsky est rédactrice en chef de la santé et des sciences.

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