Nutrition

Comment devrais-je nourrir mon enfant en été?

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Il est très important que les enfants d’âge préscolaire consomment trois repas réguliers pendant les mois d’été. Diététicien Cemal Aytaç Ak Aralarında Entre les repas, les bonbons, les pâtisseries, les fruits plutôt que les biscuits, le jus fraîchement pressé, le babeurre sont des aliments importants à privilégier, surtout en été », dit-il.

Les augmentations de température en été provoquent également des changements dans les besoins alimentaires. Étant donné que le besoin en liquide augmente considérablement, les fruits tels que la pastèque, le melon et les raisins doivent être préférés en premier. La diététiste Cemal Aytaç Ak explique aux parents qui partiront en vacances: «Les parents devraient permettre à leurs enfants de choisir leur propre nourriture, en particulier lorsqu'ils choisissent un buffet dans les lieux de vacances, ce qui leur confère un sentiment de liberté. Le principal problème de l'obésité chez l'adulte est que l'individu ne peut pas contrôler son régime alimentaire.

Exemple de repas pour les enfants en été;

matin:lait
Œuf ou Feta
olive
pain
Tomate + Concombre
fruit
déjeuner:Viande ou légumineuses
Plat de légumes
yaourt
pain
dîner:Viande ou légumineuses
Riz ou des pâtes
Fruit ou salade
pain
Rechercher:Lait ou yaourt
fruit

Aytaç Ak, parlant de l'importance du petit-déjeuner, dit: kahvaltı Le repas, qui est pris après la plus longue pause de 24 heures, est le repas le plus important de la journée en été comme en toute saison. Entre environ 12 heures entre le dîner et le matin, tous les nutriments du corps sont digérés; ainsi, les aliments consommés le matin au petit-déjeuner sont utilisés plus efficacement par le corps afin de satisfaire certains besoins en énergie et en nutriments pour la journée. Étant donné que les enfants d’âge préscolaire sont en âge de jouer ainsi que leur développement physique et mental, la plupart des besoins énergétiques pour leurs activités physiques doivent être satisfaits au petit-déjeuner. Les nutriments dont ont besoin les enfants de cet âge devraient également être équilibrés dans leurs repas. "

Diététiste Ak dans les mois d'été du petit-déjeuner des enfants devrait être comme suit:

• Il devrait être riche en glucides. Les glucides sont la principale source d’énergie des muscles et du cerveau. (Le pain, les fruits, les jus et les céréales sont riches en glucides.)
• La teneur en fer doit être élevée. Le fer est nécessaire pour prévenir l'anémie connue sous le nom d'anémie. (Des œufs ou des céréales enrichies, la mélasse peut être consommée.)
• Doit être riche en calcium pour le développement des os. (Le lait, le fromage et la mélasse sont de bonnes sources de calcium.)
• Pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires et d'obésité à venir, il devrait être inférieur au gras et au cholestérol (le fromage peut être préféré aux produits à base de viande (saucisse, salami, saucisse).)
• Un petit-déjeuner riche en pulpe est important pour prévenir la constipation. (Les fruits, les légumes et les grains entiers peuvent être préférés) La diarrhée est une maladie courante chez les enfants en été. Si votre enfant a la diarrhée, arrêtez de manger des aliments riches en pulpe.
• Le contenu liquide doit être élevé. (Augmente la perte de liquide en faisant transpirer le corps par temps chaud et humide. Les boissons rafraîchissantes et les fruits à forte teneur en eau aident à refroidir le corps.)
• Doit inclure des légumes, des fruits ou du jus fraîchement pressé. (Surtout pour répondre au besoin en vitamine C.)
• Il devrait être composé de divers aliments. par exemple,
1 verre de lait, 1 œuf ou fromage, olives, pain, fruits ou tomates;
1 verre de jus fraîchement pressé avec du pain grillé au fromage;
1 verre de lait, flocons de céréales, fruits.

Déjeuner et diner

Le déjeuner et le dîner de votre enfant doivent être suffisants et équilibrés en termes d'énergie et de nutriments, tels que le petit-déjeuner. Les aliments de quatre groupes d'aliments de base devraient être disponibles au même repas pour répondre aux besoins croissants en liquides et en minéraux en été. Et si votre enfant refuse de manger? Aytaç Ak répond à la question: için Vous pouvez proposer les aliments dont votre enfant a besoin pour répondre à leurs besoins nutritionnels de différentes manières, ou vous pouvez remplacer les aliments qu'il ne souhaite pas manger par d'autres aliments de même nature. Par exemple, si votre enfant ne veut pas manger d'épinards, vous pouvez en faire une tarte aux épinards, un yaourt ou une crème glacée pour votre enfant qui ne veut pas boire de lait. Friture fréquente pendant les mois d'été est un aliment qui ne devrait pas être préféré, car il contient beaucoup de gras et provoque le cancer. Griller, bouillir, cuire au four ou cuisiner avec votre propre jus sont des choix sains. La capacité gastrique des enfants étant inférieure à celle des adultes, vous ne devriez pas obliger votre enfant à manger plus, mais vous devriez servir ses repas en petites portions. Pour le déjeuner, un repas composé d'une portion de viande et de légumes (4 à 5 cuillerées à soupe), d'un demi-bol de yogourt, de 1 à 2 tranches de pain ou de pâtisserie, de fruits ou de jus de fruits fraîchement pressés est un choix sain.
Au dîner, vous pouvez répondre aux besoins nutritionnels de votre enfant avec un repas composé de 2 ou 3 boulettes de viande, viande / poulet / poisson (grillé, bouilli ou cuit au four), de riz ou de pâtes alimentaires (4 à 5 c. À soupe), de salade, d'une tasse de babeurre, de fruits ou d'un dessert au lait. "


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